新闻中心 
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12-13河南省部署做好近期餐饮食品安全工作近期，河南省各地疫情防控形势有所变化，餐饮堂食正有序恢复，餐饮消费活力将逐步复苏。为防范食品安全风险，保障餐饮食品安全，省市场监管局印发了关于做好近期餐饮食品...
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12-05河南南阳：为期3年的食品安全攻坚行动最新战果出炉前不久，河南省南阳市市场监管执法部门依法对鸭河工区皇路店镇某超市做出行政处罚。其原因是该超市存在“经营兽药残留超出限量标准的食品”违法行为。 这是南阳市开展...
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12-01注意食品安全好吃和健康其实可以兼得烹调的意义，一方面在于杀灭致病微生物等食品安全隐患，减少影响消化吸收的抗营养因素;另一方面在于使食物的质地口感易于接受，加快食物的消化吸收速度，提升营养素的利...
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12-01以拮抗微生物对付病原菌 护果蔬健康保食用安全果蔬对促进人类营养均衡起着至关重要的作用。随着我国人民生活水平的提高及营养知识的普及，果蔬消费量大幅增加。果蔬在采后贮运阶段易因病原菌侵染而产生病害，造成腐烂...
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11-30河南出台三个《办法》为企业落实主体责任 划出“硬杠杠”“有效构建了企业主体责任落实体系，产生了‘1+1+1>3’的效果。”11月22日，谈及河南省市场监管局新近出台的三个《办法》，该局副局长王建防介绍说。 ...
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11-29国家市场监督管理总局：优化流通渠道，加强农村食品安全监管日前,国家市场监督管理总局对十三届全国人大五次会议第2402号建议《关于进一步加强农村食品安全监管的建议》进行答复。答复称，近年来，国家市场监督管理总局针对农...
