4月4日，省政府食品安全办副主任、省市场监督管理局党组成员、副局长王建防带队到我市调研食品安全“两个责任”落实工作。市政府食品安全办副主任、市市场监督管理局党组成员、一级高级主办朱忠锋，市市场监督管理局三级高级主办徐炎彬陪同调研。

   调研组一行先后来到德克士、丰客隆超市、郑州来来来餐饮服务有限公司、好想你健康食品股份有限公司和郑州市第八十五中学等食品生产经营单位，仔细查看了食品安全“两个责任”公示栏上墙、企业落实“日管控、周排查、月调度”制度相关记录等内容，就原材料采购存储、食品生产加工过程控制、产品溯源、从业人员培训等情况并对企业食品安全总监、食品安全员进行了现场询问。

   王建防同市、县食品安全“两个责任”工作专班代表进行了座谈交流，听取了郑州市关于食品安全“两个责任”落实工作开展情况的汇报，认真了解工作中遇到的困难和问题，并就下一步工作的努力方面和改进措施同与会人员进行了深度探讨。

   王建防指出，食品安全“两个责任”是国家市场监管总局罗文局长亲自部署、设计的食品安全工作机制，是工作基础的重构，工作流程的再造。各级党委政府要对食品安全“两个责任”落实工作有深刻的认识，通过建立双向反馈机制、党政联席会议交办机制、督查机制和考核评议机制等“四项机制”，推动食品安全“两个责任”落实落细。

   王建防要求，落实食品安全“两个责任”要避免“一刀切”“模板化”，要充分结合当地的实际情况，结合企业的具体业态、规模等，分行业、分环节梳理出风险管控清单，进而打造出符合监管工作实际的“日管控、周排查、月调度”工作示范企业，以点带面推动郑州市“两个责任”落实工作全面提升。

   王建防强调，食品安全永远在路上，必须坚持底线思维，要以食品安全“两个责任”落实为抓手，通过建立健全食品安全包保工作机制，凝心聚力、真抓实干，推动“两个责任”落实落深落细，为实现“两个确保”、谱写新时代新征程中原更加出彩的绚丽篇章作出新的更大贡献！