为进一步推进省级食品安全示范区复审工作，树立食品安全先进典型，8月4日，洛龙区市场监管局召开食品安全6S管理示范街示范店创建工作推进暨表彰大会。市市场监管局副局长秦汝旺，洛龙区副区长姜斌出席会议并为示范单位授牌。

   此前，洛龙区局在全区餐饮服务单位开展示范街、示范店、达标店的创建活动，对照餐饮服务“6S”规范化管理（即整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）标准，打造16条食品安全示范街，共评选出第二批共9家“食品安全红旗店”、46家“食品安全6S管理示范店”、288家“食品安全6S管理达标店”。

   获评示范餐饮单位将同时获得美团“安心餐厅”和饿了么“放心点餐厅”称号，在App给予安心推荐及商家认证。

会上，20名外卖员受聘洛龙区食品安全社会监督员，监督员将在服务过程中深入辖区餐饮单位门店、厨房，对餐饮从业人员健康状况、食品制作过程、环境卫生消毒等情况进行监督，发现问题及时上报。

   秦汝旺讲话指出，洛龙区在全市率先开展示范街店建设，有力推进省级食品安全示范区复审工作，餐饮服务单位食品安全主体责任意识显著增强。下一步，要总结示范街示范店创建过程中经验做法，推广至辖区各类餐饮店，发挥标杆单位引领带动作用，保障人民群众饮食安全。