农村聚餐

2022-06-08
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农村聚餐的推广应用,对于食品安全协管员及流动厨师,极大简化了农村集体聚餐申报流程,能够实现一键申报,真正达到提升效能的目的;对于监管执法人员,通过APP能及时了解和掌握辖区内农村集体聚餐信息,切实提高监管指导的针对性和有效性。在农村聚餐备案、农村聚餐现场检查,从举办聚餐时如何抓好食品原材料采购、食品贮存、加工场所环境卫生、从业人员健康、防范食物中毒及食品安全事故应急处置等,做到“十个必须、十个保证”,预防食物中毒事件和食源性疾病发生,切实保障广大人民群众的身体安康和生命平安。


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